1/2 kg kysaného zelí
1/2 kg těstovin (velké roury)
2 cibule
150 g uzené slaniny
sůl, pepř mletý
2 kostky masového bujónu
sádlo na vymaštění pekáče
Zapečené těstoviny se slaninou a zelím – recept
Slaninu nakrájíme nadrobno a rozškvaříme. Na ní pak opečeme dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme zelí a dochutíme solí a pepřem. Poté těstoviny urovnáme do vymaštěného pekáčku tak, že je proložíme slaninovým zelím a zalijeme vývarem (1/2 l) z bujónových kostek a v troubě zapékáme při 180 ° C asi 45 minut, až se vývar vsákne a těstoviny budou měkké.
Dobrou chuť!