4 vepřové kotlety
4 plátky angl. slaniny
4 plátky kuřecí šunky
100 g eidamu
sklenice steril. leča bez uzeniny
150 ml smetany
sůl a pepř

Kotlety zlehka naklepeme a okraje nařízneme. Osolíme, opepříme a na každou kotletu položíme plátek anglické slaniny, šunky a velkou lžíci leča. Takto připravené kotlety dáme na pekáček, posypeme je strouhaným eidamem a zalijeme je smetanou.
Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 45 minut.

TIP

Jako příloha je dobrá bramborová kaše, hranolky nebo americké brambory. Místo slaniny můžeme použít jen více kuřecí šunky.