200 g kokosové moučky
200 ml slazeného kondenzovaného mléka
oloupané mandle
kokosová moučka na obalení kuliček
barevné papírové košíčky
Vánoční cukroví nepečené – Rafaello
V hlubší míse vypracujeme z kokosové moučky a mléka bílou hmotu, kterou necháme asi půl hodiny odležet v chladnu.
Pak malou lžičkou odebíráme kousky těsta, do kterého zabalíme mandli a vytvarujeme do kuliček. Kuličky obalujeme v kokosové moučce a klademe je do košíčků.
TIP
Rafaello je výborné a rychle hotové cukroví. Některé kuličky můžete ozdobit – postříkat čokoládovou polevou.