600 g moravského uzeného
1 větší cibule
100 g eidamu
Uzené maso zapečené se sýrem – recept
Uzené nakrájíme na tenké plátky a vložíme ho do pekáčku. Cibuli nakrájenou na tenká kolečka poklademe na uzené, podlijeme trochou vody a zasypeme nastrouhaným sýrem.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Uzené maso zapečené se sýrem podáváme s bramborovou kaší a kyselou okurkou.