250 g tvarohu

250 g másla nebo Hery

250 g hladké mouky

Tvarohové těsto pro sladké i slané pečení – recept

Suroviny ručně promícháme dohromady, až vznikne vláčné těsto, které rozválíme na asi 5 mm plát.
Z tohoto těsta jsou výborné záviny (např. jablečné, ořechové), dají se udělat taštičky, trojúhelníčky plněné marmeládou, povidly, mákem atd. Prostě – fantazii se meze nekladou.

Protože těsto neobsahuje cukr, dá se použít i na různé slané pečivo a mlsky.
Doba pečení z tohoto těsta je asi 25 – 30 minut.

TIP

Záviny nebo taštičky před vložením do trouby je dobré potřít rozšlehaným vajíčkem nebo medem zředěným trochou vody.