1 hrnek dlouhozrnné rýže
1/4 balíčku vlasových nudlí
2 lžičky karí koření
1 lžíce podravky
sůl
olej
Thajská rýže – recept
Do kastrolu dáme trochu oleje, přisypeme vlasové nudle a opražíme je dohněda. Přidáme propláchnutou rýži, promícháme, zalijeme vodou v poměru 1:2 a přidáme lžíci podravky, 2 lžičky karí a sůl.
Rýži uvaříme doměkka.
Thajská rýže chutná nejen s klasicky upečeným kuřetem, ale i jiným minutkovým masem.
TIP
Uvaříme-li rýži namísto ve vodě v drůbežím vývaru, můžeme ji pak připravit jako bezmasé jídlo s dušenou nebo čerstvou zeleninou.