Kuřecí špíz s paprikou a žampiony
800 g kuřecího masa (nejvhodnější jsou prsíčka) 1 sáček Gril Mexiko Kotányi (nebo jinou ostřejší směs koření) 2 lžíce bílého vína 4 lžíce oleje 16 malých rajčátek 16 sterilovaných žampionů (nebo čerstvých) 1 velkou cibuli 2 lžíce oleje na potření