vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Bramboráčky jsou výborné samotné, ale můžete si je dát i se zelím a uzeným! 750 g brambor 100 g nasekaných škvarků 1 hrnek horkého mléka 1/4 malého celeru 1 vejce 2 mladé cibulky 5 lžic hladké mouky 2 stroužky česneku sůl, pepř, drcený kmín, majoránka olej na smažení
Chutná večeře nebo oběd pro méně náročné. 750 g brambor 150 až 250 g polohrubé mouky (dle brambor) 1 vejce 250 g čerstvých škvarků sůl, pepř a mletý kmín podle chuti česnek podle chuti hladká mouka na posypání válu čerstvé sádlo na potření
Jídlo ze starých receptů. 300 g zbytků pečeného či vařeného vepřového masa, škvarků nebo uzeného bůčku 400 g hrubé krupice masový vývar sůl, pepř majoránka, saturejka 4 stroužky česneku tuk na vymazání plechu
1/2 kg hladké mouky 1 lžička cukru 30 g droždí 50 g tuku 1 vejce 10 g soli 250 ml mléka jemně pomleté škvarky na potření těsta vejce na potření pagáčků
5 větších uvařených brambor 1 vejce 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky 1 lžička soli 4-5 lžic umletých škvarků olej na smažení.
500 g škvarků 4 zelené čerstvé papriky 2 červené kapie 5 stroužků česneku 2 lžíce hořčice 2 lžíce vegety 2 syrová vajíčka
1 kg brambor 400 g kysaného zelí sůl, kmín 2 lžíce sádla 1 střední cibule 100 g škvarků nebo 70 g slaniny
© OK – RECEPTY 2024. Powered by WordPress