Zeleninové rizoto
150 g rýže 1 cibule olej 350 g různá čerstvá, ev. i mražená zelenina (čínská, mochovská ap.) 1 – 2 stroužky česneku sůl, adžika, vegeta ap.-podle chuti
Štítek: rýže
Rizoto s vepřovým masem a hráškem
600 g vepřového masa (plecko) 350 g rýže 1 velká cibule olej 2 lžičky sladké mleté papriky sůl, špetka pepře 1 plechovka steril. hrášku
Benátské rizoto s parmazánem
80 g másla 40 g cibule, 2 stroužky česneku 60 g šunky 300 g rýže 200 g sterilov hrášku 75 ml bujónu z kostky 100 g sýra typu parmazán, sůl, pepř