vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Pikantní specialita – klasika, snadná, lehká – z jednoho pekáče. 500 g brambor 1/2 brokolice 1/2 květáku 3 cibule 50 g vlašských ořechů 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce másla sůl, pepř Na bešamel: 2,5 dl mléka 150 g ovčího sýra (ev. jiného) 50 g másla 50 g hladké mouky 2 žloutky sůl, muškátový květ
Rychlý, dietně připravený oběd. 1 menší květák 250 g žampiónů sůl drcený kmín máslo
Kdo bude chtít, může mít oběd i s rychlou, velmi chutnou a „za hubičku“ pořízenou zeleninovou polévkou. 1 větší květák 5 vajec sůl 1 lžíce hladké mouky 2 – 3 lžíce mléka kousek másla na vymazání zapékací misky koření adžika (nebo jiné podle vlastní chuti) 2 lžičky nasekané pažitky nebo petrželky 40 g strouhaného sýra […]
500 g různé zeleniny (mrkev, kedluben, květák, hrášek, fazolky, apod.) 30 g másla 30 g hladké mouky 3 dl mléka sůl 2 vejce uvařená natvrdo 2 rajčata
600 g květáku 200 g kečupu 1 cibule 50 g tvrdého sýra česnek petrželka sůl, pepř olej
Rychlá, levná, dietní a hlavně chutná zeleninová polévka přijde vhod nejen v létě. 2 růžičky květáku 2 střední brambory 1 mrkev 1/2 kedlubny sůl asi 1/4 kostky masoxu (nebo lžičku vegety ap.) zelené natě (celeru, petrželky, libečku, cibulky, pórku) 1 vejce hladká mouka
1 květák 1/4 l mléka 2 vejce 100 g šunky sůl tuk na vymaštění pekáčku 2 lžíce hladké mouky
© OK – RECEPTY 2024. Powered by WordPress