vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
800 – 1000 g králičího masa (stehen) 3 cibule 2 snítky tymiánu sůl Na zálivku: 3 lžíce rozpuštěného másla 150 ml kečupu 150 ml vody 1 lžíce citrónové šťávy 1 lžíce octa 1 lžíce worcesteru 1/4 lžičky pepře 1/4 lžičky chilli 2 stroužky česneku (prolisované)
Recept pro ty, kdo mají smysl pro lahodnou delikátnost: Rozporcovaný menší králík 4 stroužky česneku rozmarýn, tymián a majoránka chilli paprička rajčátka svazek bazalky bílá cibulka olivový olej extravergine 3 sklenky suchého bílého vína 400 g těstovin (bucatini) strouhaný parmezán
1 králičí zadek sůl, mletý pepř 4 lžíce oleje 1 menší cibule 150 g hub 1 dl bílého vína masový vývar 30 g hladké mouky 4 dl kyselé smetany
1 králík 5 stroužků česneku 300 g bůčku 1 lžíce soli
králík tuk cibule česnek rajčata mletá paprika sůl, pepř kmín majoránka hladká mouka
1 králík 1 kg vepřového bůčku 1/2 kg cibule máslo 6 bobkových listů 8 hřebíčků sůl, pepř
1 naporcovaný králík (asi 1,5 kg) 100 g másla, 3 lžíce rostlinného oleje 1 střední cibule (nakrájená) 1 lžíce másla (rozetřené se lžící hl. mouky) hrst mletých vlašských ořechů šťáva z půlky citrónu 1 žloutek rozmíchaný s 200 ml smetany sůl a pepř na dochucení
© OK – RECEPTY 2024. Powered by WordPress