vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
750ňg oškrábaných Řbrambor 2 dl horkého mléka 100ňg hladké mouky 1 vejce 4–5 stroužků rozetřeného česneku 1 vrchovatá lžička rozdrcené majoránky 100ňg na nudličky nakrájené uzeniny 2 jarní cibulky, pokrájené na kolečka sůl, pepř sádlo na smažení
20 – 40 hlaviček středně velkých hub (směs) 50 g másla trošku oleje 1 citrón zelená petrželka sůl, pepř 2 stroužky česneku
Nasbírané houby, které nestačíme zkonzumovat čerstvé, si můžeme naložit nebo usušit či zamrazit, a zpestřit si touto pochoutkou jídelníček i v zimě. Ať už je konzervujeme jakýmkoli způsobem, musíme je zpracovat rychle. Nabízíme pár receptů:
I když máte svůj oblíbený recept na nejlepší okurky, vyzkoušejte zase něco jiného.
300 g mletého masa 2 syrové brambory 2 žloutky stroužek utřeného česneku majoránka, pepř, sůl sníh ze 2 bílků
150 g fazolí 400 g libové vepřové plece 1 cibule sůl mletá sladká i pálivá paprika olej česnek drcený kmín 2 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu 2 lžíce hladké mouky majoránka kousek uzeného masa (nebo klobásy) 1 malá zelená paprika bobkový list
Kuřecí prsní řízky bílý jogurt (velký) 2 vejce 1 stroužek česneku pepř, sůl koření dle vlastní chuti strouhanka na obalení olej na smažení
© OK – RECEPTY 2024. Powered by WordPress