Roštěnky na pivě
4 roštěnky olej na naložení 1/2 lžíce sádla 1 velká cibule 2 dl piva (desítky) sůl, pepř hotová tmavá jíška
Štítek: jíška
Sladká omáčka
2 dl jakékoliv marmelády nebo povidel asi 1,5 dl vody 2 lžičky hotové světlé jíšky trochu rozpuštěného másla (na pokapání knedlíků aj.) 4 PL zakysané smetany (na přizdobení knedlíků)