vše pro vaření. Recepty, rady, tipy, triky…
Doba bohaté podzimní sklizně je spojena nejen s ovocem, ale i s houbami. A že je letos úroda v našich lesích skutečně bohatá, snad ani nemusíme připomínat. Jejich nalezené množství může být takové, že je čerstvé nespotřebujete a co si budeme povídat, zásoba chutných hub na zimu představuje hotový poklad. Možností, jak houby uchovat, je […]
Pekelně drahé, brutálně aromatické a u nás ne příliš rozšířené. Řeč je o lanýži letním (Tuber aestivum), který, světe div se, seženete i u nás. Stačí zajít do některého obchod s delikatesami, ale pokud se vám nikam nechce, seženete ho i v donáškové službě rohlik.cz za pouho pouhých 43 000 Kč za kilogram. To je pro mnohé z nás […]
Jídlo je to velmi chutné, jednoduché a poměrně rychlé! Kuřecí prsa houby cibule sůl, pepř olej smetana na vaření citrónová šťáva zelená petrželka na ozdobu
Houbové knedlíčky chutnají zejména v kuřecím vývaru, můžete je však vkládat i do jiných polévek podle vlastní chuti. 30 g hub 1 vejce sůl 100 g dětské krupice snítka zelené petrželky
400 g čerstvých hub 2 cibule 40 g sádla sůl, mletý pepř, mletý kmín 250 g rýže 1 lžíce oleje mletá červená paprika 2 mrkve 1/2 celeru masový vývar (z kostky masoxu)
Houby kmín, sůl, pepř mletý česnek chléb na osmažení sádlo
1 středně velká kapusta 100 g rýže 150 g čerstvých hub 1 větší cibule olej pepř, sůl, majoránka česnek podle chuti 1 kostka zeleninového bujónu
© OK – RECEPTY 2024. Powered by WordPress