Sýrové karbanátky s ostrou omáčkou
Smažený sýr zase trochu jinak! 200 g tvrdého sýra 1 vejce 1 lžíce hladké mouky strouhanku podle potřeby olej na smažení tatarská omáčka ostrý kečup 1 stroužek česneku
Štítek: česnek
Sekaná se zeleninou
500 g mletého masa 2 vejce 1 mrkev kousek celeru 2 lžíce hrášku (sterilovaný nebo mražený) 3 stroužky česneku sůl, pepř, grilovací koření 2 lžíce nasekané zelené petrželky 2 lžíce hladké mouky 2 lžičky křenu
100/4 – Naložené kuřecí řízky s bramborovou kaší
600 g kuřecích řízků (prsní nebo stehenní) 2 celá vejce 1/2 lžičky mletého pepře 1 lžička soli 1 lžička hořčice 2 lžíce solamylu 2 – 3 stroužky česneku kari koření 1 lžička sojové omáčky 2 lžíce oleje do marinády + olej na smažení 1 kg brambor
Štika na slanině a zázvoru
5 filetů ze štiky 8 plátků slaniny kořen zázvoru 2 stroužky česneku mletá paprika sůl, kmín olivový olej 2 lžíce másla
Mrkvový salát s jogurtem
400 g mrkve 500 g bílého jogurtu 2 stroužky česneku 3 lžíce citrónové šťávy 3 lžíce kvalitního rostlinného oleje sůl zelená petrželka na přizdobení (nemusí být)
Sváteční domácí sekaná pečeně
1 kg krkovičky b.k. 500 g zadního hovězího masa 200 g syrového bůčku 200 g uzeného bůčku 4 vejce 1 debrecínský párek 1 cibule 5 stroužků česneku 1 lžíce soli 1/2 lžičky pepře 1/2 lžičky majoránky 3 rohlíky strouhanka podle potřeby
Tvarůžková pěna
1 balíček olomouckých tvarůžků nebo tyčinek 5 lžic másla 3 lžíce majonézy 2 stroužky česneku 5 lžic mléka