Kuřecí řízky zapečené na cibuli a slanině
500 g kuřecích řízků 100 g anglické slaniny 200 g uzeného sýra 2 střední cibule 1 větší paprika 3 stroužky česneku sůl, pepř
Štítek: česnek
Ovarová polévka s krupkami
1 vepřové koleno (nebo 1/2 kg vepřové hlavy) sůl nové koření celý pepř česnek 1 cibule 50 g krupek masox majoránka
Kuřecí řízky „smažené“ v troubě
Rádi byste si dali smažený řízek, ale nemůžete jej Zkuste si podle tohoto receptu připravit chutný, šťavnatý a přitom dietně připravený kuřecí řízek. 4 velké (nebo 8 malých) kuřecích řízků 1 hrnek podmáslí (nebo kefíru, jogurtu, biokysu) 4 stroužky česneku 2 lžičky chilli omáčky sůl, pepř mletý strouhanka olej na potření
Kančí na česneku
800 g kančího masa (hřbet, kýta) 40 g uzeného špeku 1 větší cibule sůl 4 stroužky česneku 80 g sádla 6 kuliček pepře 6 kuliček nového koření 2 lžíce nastrouhaného tvrdšího chleba
Vepřové žebírko v marinádě
Vepřová žebra 1 lžíce medu 1 lžíce worcesterské omáčky 2 lžíce pikantní hořčice 1 lžíce kečupu 6 lžíc oleje 2 stroužky česneku sůl, pepř
Cuketová pomazánka
Tuto cuketovou pomazánku můžete použít nejen na topinky, ale též jako základ číny, do gulášů, pod maso, na těstoviny aj.: 1,5 kg očištěné cukety 6 velkých cibulí 1 palice česneku 5 lžíc sójové omáčky 1 lžička mleté papriky sladké a špetka pálivé 2 kečupy (nebo 2 velké rajské protlaky) 2 lžičky soli 3 lžíce sádla
Nakládaný sýr
Naložit můžete nejen hermelín a podobné sýry, ale velmi chutný je i „obyčejný“ eidam. Je výbornou a pohotovou chuťovkou nejen k vínu. asi 300 g sýru eidam (i 30 %) asi 2 lžíce dobrého oleje 1 střední cibule 1 – 2 stroužky česneku 1/2 lžičky grilovacího koření, 1/2 lžičky mleté sladké papriky, 1/2 lžičky gyros […]