200 g soji
1 pórek (nebo cibule)
3 sterilované kapie
3 vařená vejce
1 majolka (nebo jogurt)
1 lžíce hořčice
l lžíce sekaného kopru
sůl
petržel
vorčestr
Salát ze sójových bobů – recept
Předem namočené boby uvaříme ve vlastním nálevu a necháme zchladnout.
Boby vyjmeme z nálevu, smícháme se všemi přísadami a ochutíme kořením.
Salát ze sójových bobů necháme několik hodin odležet v chladnu.