Rychlá zeleninová polévka

mrkev
celer
petržel
květák
ředkvičky
paprika
česnek
cibule
pórek
kedluben
rajče
pažitka, libeček, kudrnačka
sůl, vegeta

Rychlá zeleninová polévka – recept

Kořenovou zeleninu nastrouháme najemno, ostatní zase najemno nakrájíme, vše necháme asi 15 minut vařit. Potom dochutíme solí, vegetou (kdo chce, může kouskem masoxu).

Rychlá zeleninová polévka se nazahušťuje, je dost hustá sama o sobě, je to naprosto dietní zeleninová bomba.