ňecké tzatziki
1 lžíce bílého vinného octa sůl, mletý pepř 2 stroužky česneku 1 lžíce směsi koření tzatziki 1 lžíce olivového oleje 250 g hustého bílého jogurtu 1 velká salátová okurka kopr
Rubrika: Studená kuchyně
Domácí zelenina na svíčkovou omáčku
Hotová domácí zelenina na svíčkovou omáčku (do zásoby) vám umožní rychlou přípravu nejen vaší oblíbené svíčkové. 1 kg mrkve 700 g celeru 500 g petržele 500 g cibule 4 – 5 lžic soli 6 lžic cukru 7 lžic octa 1,5 lžičky celého pepře (kuličky) 1 lžička celého nového koření 4 velké bobkové listy
Salát ze sójových bobů
200 g soji 1 pórek (nebo cibule) 3 sterilované kapie 3 vařená vejce 1 majolka (nebo jogurt) 1 lžíce hořčice l lžíce sekaného kopru sůl petržel vorčestr
Letní zeleninový salát
jako předkrm nebo lehká večeře. 1 hlávkový salát 1 svazek ředkviček 1 salátová okurka 2 mladé cibulky se zelenou natí 1 vejce uvařené natvrdo 1 lžíce citronové šťávy 1/2 lžičky soli 5 lžic bílého jogurtu pažitka nebo petrželka
Hot Dog z mikrovlnky
Chcete si Hot Dog pořádně vychutnatň Pak si jej připravte doma v mikrovlnné troubě. rohlíky tenké párky tvrdý sýr kečup
Chlebíčky s kuřecím masem a zeleninou
2 bagetky (po 100 g) 4 kuřecí prsíčka sůl, mletý pepř hrst listů čerstvého špenátu 4 rajčata 50 g zelených oliv bez pecek 100 g mozzarelly 2 lžíce olivového oleje
Rajčatový česnek
Nekazí se a hodí se úplně na všechno – na ryby, drůbež, ke grilování, do polévek, do guláše aj. 1 kg rajčat 1/4 kg česneku 7 dkg soli