Jablkový koláč – jednoduchý
Těsto: 100 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky špetka soli 100 g másla (pokojové teploty) 1 žloutek 2 – 3 lžíce studené vody Náplň: 4 – 5 jablek 3 lžíce cukru krupice 50 g másla 6 lžiček meruňkové zavařeniny 2 lžíce aromatického alkoholu (např. meruňkovice, třešňovice ap. – rum však ne!)