Hubník s česnekem
6 housek 60 g krupice 400 g hub 3 vejce 1 šálek mléka 3-4 stroužky česneku 50 g tuku strouhaný muškátový oříšek sůl, pepř
Rubrika: Ostatní
Špekáčky pečené v černém pivu
8 špekáčků 2 větší cibule 2 stroužky česneku 4 sterilov. okurky 4 chilli papričky 2 lžíce sterilov. hrášku 400 ml černého piva 200 ml kečupu
Lokše z uvařených brambor
Brambory polohrubá (ev. hrubá) mouka sůl husí sádlo (nebo j. tuk)
Smetanové placky
250 ml zakysané smetany 10 lžic polohrubé mouky 2 vejce 120 g šunkového salámu vcelku 3 lžíce strouhaného sýra olej, sůl
Rohlíkové placky
4 staré rohlíky 2 vejce mléko klobása olej, sůl, koření
Houskové knedlíky z mikrovlnky
3 vajíčka, žloutky a bílky zvlášť 3 housky nebo rohlíky 250 g polohrubá mouka 400 ml mléka(= 1,5 čtvrtlitrového hrnku) špetka prášku do pečiva máslo a strouhanka na vymaštění a vysypání hrnků sůl