2 kg jablek
1 kg hrušek
1 kg švestek
1 kg rajčat
1 kg krupicového cukru
2 lžíce octa
Povidlová směs – recept
Ovoce i rajčata (oloupané, bez pecek) nakrájíme na kousky a pomeleme. Posypeme cukrem, polijeme octem a necháme přes noc uležet.
Druhý den v širokém kastrolu svaříme do zhoustnutí a ještě teplé plníme do skleniček. Ty po zavíčkování obratíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.