Chutná a rychlá!

500 g brambor

300 g pórku
sůl

1/4 l mléka
50 g másla

1 žloutek

Pórková polévka s bramborem – recept

Asi v litru ( i více) osolené vody uvaříme na kostičky pokrájené oloupané brambory. Na másle osmahneme na kolečka pokrájený pórek, který pak přidáme k bramborám. Vše zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali žloutek a necháme krátce provařit a pórková polévka s bramborem je hotová.