Pizza šneky mohou být nejen výbornou večeří, ale i prima pohoštěním.

300 g listového těsta
100 g plátků šunky
100 ml hotové rajčatové omáčky na pizzu
100 g najemno nastrouhaný eidam
1 lžíce nasekaného oregana
1 vejce na potření

Pizza šneky – recept

Těsto vyválejte na plát o velikosti 40 x 30 cm. Povrch potřete rajčatovou omáčkou 1 cm od okraje, na omáčku položte plátky šunky, posypte strouhaným sýrem a oreganem.
Plát těsta opatrně srolujte z užší strany a dejte asi na 10 min. do chladničky.
Mezitím troubu rozehřejte na 180° C.
Pak ostrým nožem rozkrájejte rolku na 12 plátků – šneků silných asi 2 cm.
Pizza šneky pak rozložte naplocho na plech vyložený pečicím papírem, potřete je rozšlehaným vejcem a pečte asi 12 minut dozlatova.

Pizza šneky před podáváním necháme chvíli odpočinout.