4 pálivé papriky
100 g anglické slaniny
100 g gothaje
100 g eidamu
1 pivní sýr
1 rohlík
alobal
Pikantní paprika na grilu – recept
Slaninu, salám, eidam a pivní sýr nakrájíme nadrobno a získanou směsí naplníme očistěné papriky. Otvor uzavřeme kouskem rohlíku, zabalíme do alobalu a pečeme na grilu.
Plněné papriky můžeme péci i v troubě, potom je do alobalu nebalíme. Pečeme asi 15 – 20 minut.
TIP
Pivní sýr můžeme nahradit nivou nebo olomouckými tvarůžky. Gothaj můžeme zaměnit za točený salám a přidat červenou sterilovanou kapii.