4 půlky zelených paprik
2 natvrdo uvařená vejce
200 g měkkého tvarohu
trochu sladké smetany
1 sladkokyselá okurka
2 rajčata
sůl

Papriky plněné tvarohovým krémem – recept

Papriky rozkrojíme a očistíme od jader. Měkký tvaroh utřeme se smetanou a solí na hladkou pomazánku. Přidáme do ní na kostičky nakrájenou okurku, čerstvá rajčata a vařená vejce.
Půlky paprik touto nádivkou naplníme a vychlazené podáváme jen se slanou tyčinkou

TIP

Pro jiný vzhled i chuť můžeme tvaroh utřít s malým množstvím kečupu, přidat můžeme kousky vařeného květáku a lžíci zeleného hrášku.