3 sklenice (2 dl) polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 sklenice cukru
2 sklenice mletých ořechů
1/2 sklenice oleje
3 sklenice kyselého mléka
2 lžíce kakaa
tuk a mouku na vymazání a vysypání plechu

Ořechový koláč s kakaem – recept

Mouku smícháme s práškem do pečiva, kakaem, cukrem a mletými ořechy. Přidáme olej a kyselé mléko (může být i kefír ap.). Směs dobře promícháme, aby se netvořily hrudky, vlijeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný vyšší plech (nebo pekáč) a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Upečený ořechový koláč s kakaem necháme v pekáči vychladnout.
Pak už jenom nakrájíme tento nenáročný, ale výborný koláč na úhledné kousky.

TIP

Koláč můžeme podle chuti polít – ozdobit rumovou, kokosovou nebo čokoládovou polevou a vytvořit na něm vidličkou nepravidelné čáry.