Okurkový salát s kysanou smetanou

600 g okurek
200 ml kysané smetany
špetku soli
1 lžíci cukru
1 lžičku octa
mletý pepř

Okurkový salát s kysanou smetanou – recept

Omyté a oloupané okurky nastrouháme na plátky, promícháme s ostatními přísadami hned podáváme.

Okurkový salát s kysanou smetanou je skvělý k uvařeným bamborám a karbanátkům, ale můžeme jej klidně podávat i samotný, třeba jako lehkou večeři.