Hermelín
olej
mletá paprika
česnek, cibule
drcená feferonka
nové koření
beraní rohy
Nakládaný hermelín – recept
Nakládaný hermelín patří k vynikajícím doplňkům všech párty, kde se pije dobré pivko nebo víno. Hermelíny rozřízneme podélně, uvnitř potřeme směsí z oleje, papriky, česneku, drcené feferonky, přidáme plátky cibule, složíme zpět k sobě a klademe do sklenice. Přidáme nové koření, feferonky, beraní rohy, česnek, cibuli (prokládáme mezi jednotlivé sýry) a zalijeme kvalitním olejem.
Uložíme v chladnu asi na 4 dny(čím déle tím lépe) a nakládaný hermelín je hotov.