Mixér jako pomocník při pečení. Jak vybrat ideální ruční šlehač pro přípravu cukroví?


Pečení cukroví je v plném proudu. Ještě, že máme své oblíbené pomocníky z řad mixérů a hnětačů těst, nemyslíte? Dokážete si vůbec představit, že byste vše museli dělat ručně? Šlehat, hníst, míchat a zadělávat?

Naše babičky si většinou musely vystačit s obyčejnou vařečkou. Takové zadělávání a hnětení těsta se pak dalo srovnat se slušným fyzickým výkonem. Ono ale ani ušlehat takovou šlehačku nebylo nic jednoduchého. Vyžadovalo mnohdy pekelnou rychlost v kombinaci s notnou dávkou trpělivosti. Tyto doby naštěstí dávno skončily v propadlišti dějin. Svaly předaly štafetu šikovným elektrospotřebičům z řad šikovných šlehačů a mixérů. Za pomoci kterých upečete cukroví levou zadní?

Stolní mixér

Naprosto nepostradatelnými pomocníky v kuchyni, a to nejenom při pečení vánočního cukroví, jsou mixéry. Čestné místo na vaší lince by rozhodně měl mít stolní mixér, konkrétně model Braun Power Blend disponující osmnácti přednastavenými programy umožňujícími automatizovanou úpravu textury jako nikdy před tím. Krém do vašeho cukroví může být jedním slovem dokonalý.

Tyčový mixér

Potřebujete něco rozmixovat opravdu rychle? To zvládne pro změnu tyčový mixér Braun MultiQuick. Jeho funkce je navíc možné rozšířit díky široké škále příslušenství. Vmžiku tak z mixéru budete mít sekáček na led, foodprocesor, kostičkovač, drtič ledu nebo třeba mlýnek na kávu a koření. To pak stačí přidat do těsta a neodolatelná vůně cukroví bude zaručena.

Ruční šlehač

Zkoušeli jste někdy šlehačku ušlehat ručně? A povedlo se? Se starým manuálním šlehačem zřejmě nikoliv. Pokud si ale na pomoc přizvete ruční šlehač Braun MultiMix, vmžiku můžete podávat šlehačku jako od Maršálka. A to bez sebemenší námahy. A nejenom šlehačku. Nejenom pečení tak bude naprostou hračkou. Tak, ať se vám pečení podaří.