400 g ledového salátu
200 g salátové okurky
200 g rajčat
2 lžíce estragonového octa
4 lžíce zakysané smetany
2 lžíce sekaných bylinek (petržel, kopr, pažitka)
sůl, pepř
olej

Míchaný ledový salát – recept

Ledový salát rozebereme na listy, omyjeme, necháme okapat a natrháme na malé kousky. Okurky nastrouháme na kolečka, rajčata nakrájíme na osminky.
Smetanu, ocet, pepř, sůl a nasekané bylinky smícháme.
Natrhané salátové listy, pokrájené okurky a rajčata vložíme do misky, zakapeme olejem a promícháme. Vše zalijeme smetanovým nálevem.

Míchaný ledový salát ihned podáváme.