Masové nudličky s houbami

2 plátky vepřové kýty
250 g hub (žampiony, hlívy aj.)
100 gr sojových klíčků
1 pórek
1 lžička škrobové moučky
3 lžíce sojové omáčky
olej
sůl, pepř

Plátky masa lehce naklepejte a nakrájejte na nudličky. V misce promíchejte maso se lžičkou škrobové moučky, lžící oleje, solí a pepřem.
Směs hub očištěte a nakrájejte. Houby opečte na pánvi na 2 lžících oleje, osolte je, opepřete a poduste doměkka.
V jiné pánvi rozehřejte trošku oleje, přidejte maso, opečte ho a pak poduste doměkka. Potom přidejte k masu houby, na nudličky nakrájený pórek, sojové klíčky, sojovou omáčku a společně krátce poduste.
Podávejte s rýží nebo fritovanými rýžovými nudlemi.