4 kuřecí řízky
sůl, mletý bílý pepř
80 g plátkového sýra
40 g šunky
160 g pórku
40 g másla
40 g cibule
Kuřecí závidek s pórkem – recept
Omyté řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý položíme plátek sýra, šunky a omytou bílou část pórku. Maso s náplní stočíme a svážeme nití. Jemně krájenou cibuli orestujeme na másle a po všech stranách v ní opečeme kuřecí rolky.
Podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka.
Kuřecí závitek s pórkem zbavíme nití a podáváme s bramborovou kaší a dobrým kompotem.
Kuřecí závitek s pórkem je lehké, chutné dietně zpracované jídlo.