1 kuře
malá majonéza
celá palice česneku
sůl
Kuře na majonéze – recept
Kuře ze všech stran vydatně osolíme. Asi 4 vrchovaté lžíce majonézy smícháme s prolisovaným česnekem (z celé palice – česneková majonéza dodá masu správný říz) a naklademe tuto směs na kuře ze všech stran.
Takto upravené kuře necháme v lednici odležet asi 2 hodiny (je lépe i přes noc). Pak vložíme kuře na majonéze do pekáče, naneseme na ně ještě zbytek majonézy, podlijeme trochou vody a pečeme nejdříve prsíčky dolů (asi 40 minut při teplotě 180° C), pak kuře otočíme a pečeme asi ještě dalších 20 minut.
Nejvhodnější přílohou je bramborová kaše.
TIP
Stejně jako celé kuře na majonéze můžete upéct jen kuřecí stehna či prsíčka.