1 kg kysaného zelí
kuře

Na pekáč rozložíme kysané zelí, poklademe na ně rozporcované kuře (vždy masitou stranou do zelí) a v mírně vyhřáté troubě pečeme.
Pečeme bez omastku, solí a koření, v polovině pečení asi za 30 minut maso obrátíme.

TIP:

Recept můžeme obměňovat, a to poklást kuře v zelí navíc plátky anglické slaniny, jindy posypat grilov. kořením ap.. Jako přílohu podáváme knedlík nebo vařené brambory.