750 g vepřové kýty

150 g cibule

100 g kyselých okurek

100 g čerstvé červené papriky (nebo sterilovaná kapie)

100 g kečupu

1-2 feferonky

olej

worcester

sůl, mletý pepř

Katův šleh – recept

Plátky vepřové kýty pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme skoro do měkka. Přidáme cibuli pokrájenou na kostičky a necháme zesklovatět. Pak vložíme pokrájené okurky a papriku , nadrobno pokrájené feferonky, kečup, několik kapek worcesteru a krátce podusíme (do změknutí masa). Dochutíme dle chuti a katův šleh můžeme podávat.

Jako příloha jsou vhodné hranolky, krokety, rýže, brambory nebo pečivo.