Rybí filé
sůl, pepř
čerstvě nastrouhaný zázvor
hladká mouka
olej
pórek
rajčata

Filé na zázvoru – recept

Filé potřeme solí, opepříme a posypeme nastrouhaným zázvorem. Pak obalíme v hladké mouce, opečeme z obou stran, přidáme nakrájený pórek a rajčata a ještě krátce podusíme.

Filé na zázvoru podáváme s vařenými brambory.