Falešné brusinky

1,20 kg červeného rybízu
60 dkg krupicového cukru
1 vanilkový cukr
2 lžíce rumu a citronové šťávy
1/2 lžičky mleté skořice

Falešné brusinky – recept

Všechny suroviny společně povaříme 10 minut, horké plníme do skleniček, zavíčkujeme a obratíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Falešné brusinky pak můžeme používat např. na svíčkovou, ke zvěřině apod.