4 lžičky jemně mleté kávy
2 šálky mléka
40 g čokolády
2 šálky vody
1 dl šlehačky na šlehání
cukr

Čokoládu nastrouháme a necháme v hrnci na mírném ohni změknout, zalijeme vlažným mlékem, za stálého míchání rozvaříme a přecedíme do 4 nahřátých šálků. Uvařenou kávu přecedíme na horkou čokoládu. Zdobíme šlehačkou.
Cukr podáváme zvlášť.