600 g mletého vepřového masa
1 lžička mleté papriky
1 velká cibule
1 lžíce oleje
sůl, pepř
olej na opečení
Do mletého masa přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, lžičku mleté sladké papriky, drcený pepř, sůl a lžíci oleje. Směs důkladně vymíchejte.
Utvořte z ní válečky, potřete je olejem a upečte na grilu nebo pánvi ze všech stran.
Podávejte s nakrájenou cibulí, hořčicí, kečupem a paprikami. Podávejte s pečivem nebo vařenými brambory.
TIP
K masu si můžete dopřát též některou z hotových grilovacích omáček, můžete si ji však vyrobit i doma.