Asi 1 kg brambor
4 stroužky česneku
2 lžíce dobrého oleje
sůl

Česnekové brambory – recept

Syrové brambory oloupeme a nakrájíme asi na 1 cm silné plátky. Ty pak pokládáme jeden vedle druhého na suchý plech a dáme do trouby upéct.
Česnek co nejjemněji nastrouháme nebo utřeme, promícháme se solí, olejem a nakonec s upečenými bramborami.
Česnekové brambory můžeme podávat jen tak, nebo s mlékem, či jako přílohu k masu.