200g eidamu
4-6 stroužků česneku
malá mrkev
tatarská omáčka
sůl, pepř
Česneková pomazánka – recept
Česneková pomazánka je velmi jednoduchá a chutná po,azánka – vhodná je na chlebíčky i jednohubky.
Najemno nastrouháme sýr, prolisujeme oloupaný česnek, přidáme najemno nastrouhanou mrkev. Osolíme, opepříme, přidáme 100g tatarské omáčky. Vše utřeme nebo umixujeme. Necháme odpočinout česneková pomazánka je hotová.
TIP
jemnější česneková pomazánka vznikne přidáním másla nebo margarínu
přidáním několika lžiček jogurtu bude česneková pomazánka lehčí
nic nepokazíme lžičkou hořčice
pikantní česneková pomazánka vznikne přidáním strouhaného čerstvého křenu
česneková pomazánka je barevnější s usekanou pažitkou nebo petrželkou