1 bulva celeru
1 cibule
3 natvrdo uvařená vejce
100 g tatarské omáčky
citrónová šťáva
sůl, zelená petrželka
Celerová pomazánka s vejci – recept
Očištěný syrový celer nastrouhejte na jemném struhadle, pokapejte citrónovou šťávou, promíchejte s tatarskou omáčkou, drobně nasekanou cibulí a petrželkou.
Nakonec do pomazánky vmíchejte nahrubo nakrájená vejce a dochuťte solí.
Celerová pomazánka s vejci bude chutnat líp, když ji namažete na krajíčky tmavého chleba.
TIP
Pro odlehčení můžete tatarskou omáčku nahradit bílým jogurtem.