3 brambory
mrkev, celer, petržel
1-2 stroužky česneku
sůl, majoránka,vegeta,1 lžíce sádla nebo oleje
1 lžíce hladké mouky

Do hrnce dáme vařit na kostky nakrájené oloupané brambory, na malé kostičky pokrájenou mrkev, na hrubém struhadle nastrouhaný kousek celeru a malou petržel. Osolíme, přidáme 1 lžičku vegety a vaříme doměkka.
Na oleji opražíme mouku, zalejeme ji pak trochou studené vody. zamícháme, a vlejeme do vařící polévky. Dochutíme prolisovaným česnekem, rozdrcenou majoránkou a krátce povaříme.