brambory
máslo
koření „Americké brambory“
strouhanka

Americké brambory opečené se strouhankou – recept

Oloupané brambory (syrové) nakrájíme na čtvrtky (nebo na kolečka). Strouhanku smícháme s kořením „Americké brambory“. Máslo rozpustíme.
Čtvrtky brambor namáčíme v másle a obalujeme v ochucené strouhance, poté je ukládáme do vymaštěné zapékací mísy a upečeme dozlatova.

Americké brambory opečené se strouhankou jsou křupavé, můžeme je podávat samostatně s tatarskou omáčkou, kečupem ap. anebo jako přílohu.

TIP

Jako koření můžeme použít též např. koření grilovací.