Rychlá, levná, chutná!
krajíce staršího chléba
1 vejce
sůl podle chuti
kmín
smetana na vaření
zelená petrželka
Chlebová polévka – recept
Chleba zalijeme studenou vodou (množství podle počtu porcí), přidáme kmín, trošku soli a vše povaříme. Když je chleba měkký, propasírujeme vše přes sítko, přidáme vodu ( podle počtu porcí), v polévce rozkvedláme vejce, provaříme, ev. přisolíme a zalijeme ji smetanou.
Na talíři pak chlebová polévka může být přizdobena jemně nasekanou petrželkou.