280 g másla
4 vejce
3 tabulky čokolády na vaření
3 lžičky medu
2 utlučené hřebíčky
2 kuličky utlučeného nového koření
trošku mleté skořice
citrónová kůra
na špičku nože jedlé sody
140 g neloupaných mandlí
280 g hladké mouky

Perník pro mlsouny – recept

Máslo utřeme s celými vejci, pak přidáme nastrouhané čokolády, med, koření, citrónovou kůru z 1 omytého citrónu a sodu. Promícháme a nakonec přidáme nastrouhané neloupané mandle a mouku.

Perník pro mlsouny pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu v předehřáté troubě na 160 – 180° C asi 25 – 30 minut.
Po vychladnutí nakrájíme a podáváme. Je velmi chutný!