350 g mletého vepřového masa
250 g strouhaného eidamu
3 bílky
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce mléka
sůl, kari koření
mouka na obalení
olej na smažení

ňízky z mletého masa a sýru – recept

V míse dobře promícháme mleté maso, sýr, bílky, mouku, koření, sůl a mléko.
Z umíchané hmoty utvoříme řízky, obalíme je v hladké mouce a opečeme na malém množství rozpáleného oleje po obou stranách.

ňízky z mletého masa a sýru podáváme s různě upravenými brambory (vařené, bramborová kaše, americké ap.)a se zeleninovým salátem dle vlastního výběru.