Velmi chutný oběd z jednoho pekáče.
kuřecí paličky (spodní stehýnka)
kysané zelí
trochu kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
brambory
česnek
koření na ochucení (např. grilovací, Adamovo žebro ap.)
lžíce sádla
Kuřecí paličky na zelí – recept
Do pekáče rozložíme vrstvu zelí a nahrubo nastrouhanou zeleninu, na větší kusy pokrájené brambory. Na ně pak položíme okořeněné a česnekem potřené kuřecí paličky. Zakryjeme vrstvou zbylého zelí, přidáme kousek (lžíci) sádla a zakryjeme pokličkou nebo alobalem.
Kuřecí paličky na zelí pečeme v troubě cca hodinu.
Po hodině bez pokličky ještě chvíli dopečeme – až zelí získá na povrchu zlatohnědou barvu. Podlévat není třeba. Kuřecí paličky na zelí jsou štavnaté a velmi chutné.