600 g kysaného zelí
pepř, sůl, mletá paprika
600 g vepřového bůčku
grilovací koření
kečup, hořčice
olej
Zelíčko na grilu – recept
Zelí rozložíme na prkénko a naklepeme paličkou na maso. Opepříme, osolíme a mírně zaprášíme paprikou.
Bůček nakrájíme na tenké plátky a do nich ochucené zelí zabalíme.
Rolky osolíme a napichujeme na jehlu. Grilujeme a potíráme směsí grilovacího koření s kečupem, hořčicí a olejem. Obracíme, až je zelíčko na grilu hotovo.
Podáváme s chlebem, bagetou a kousky čerstvé zeleniny.
Když to vyzkoušíte, určitě si pochutnáte!